L'albercoquer moscatell és descrit el 1935 com "no molt gros, groguet blanquinós, molt bo" (Alcover-Moll, 1935)*. És una varietat amb un fruit molt petit, de color groguenc, amb poca superposició de color i amb la polpa blanca.
*Extret de Suau, T. Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears. 2016.
Arbre i ramificació | |
---|---|
Port | Divergent |
Fulla | |
---|---|
Llargària | Mitjana (80,72 ± 7,26) |
Amplada | Estreta (66,58 ± 6,79 ) |
Relació llargària/amplada | Mitjana (1,11) |
Llargària del pecíol | Curta (34,00 ± 5,48) |
Nombre predominant de nectaris | Dos o tres |
Fruit | |
---|---|
Diàmetre (mm) | Molt petita (34,10 ± 1,51) |
Forma (vista ventral) | Ovada |
Forma (vista lateral) | Ròmbic oblic |
Color del fons de l'epidermis | Groguenc |
Color de la polpa | Blanc |
Proporció de color sobreposat | Absent o molt baixa |
Llavor en vista lateral | Circular |
Relació pes del fruit/pes de la llavor | Petita (10,10) |
Adherència del pinyol a la polpa | Dèbil |
Profunditat de la cavitat peduncular | Mitjana (3,43 ± 0,43) |
Superfície | Llisa |
Forma de l'àpex | Truncada |
Sutura | Lleugerament enfonsada |
Simetria (vista ventral) | Simètrica |
Fenologia | |
---|---|
Inici de la floració | Mitjana (Tercera setmana de març) |
Inici de la maduració | Primerenca (Segona setmana de juny ) |
Altres | |
---|---|
Contingut en sucre | 23,67 ± 1,25 |
Pes (gr) | 35,52 ± 4,72 |
Rendiment en polpa (%) | 90,10 |
pH | 3,25 ± 0,01 |
Objecte | Autors | Títol | Editorial | Arxiu | Any |
---|---|---|---|---|---|
Llibres i altres monografies | Alcover, A. M.; Moll, F. de B. | Diccionari català-valencià-balear |
1930-1962 | 1957 | |
Comunicació d'un congrés | Fornés, J.; Ordinas, A. | "Els noms de les varietats locals d'alguns arbres fruiters a Mallorca". A: XXIV Jornada d'Antroponímia i Toponímia. VI Seminari de Metodologia en Toponímia i Normalització Lingüística. |
Universitat de les Illes Balears | 2011 | |
Informe | Staller Gränicher, M. A. | Informe d'execució del Contracte Menor CM 4843/2016 |
Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca | 2017 | |
Informe | Suau, T. | Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes |
Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca | 2016 |