És una varietat de les més exteses de Mallorca que es troba a Artà, Porrreres, Felanitx i Son Servera.
És un arbre que es caracteritza per les garroves mitjanes (18 cm de llargària), de bona presentació i el seu rendiment en garroví és mitjà; oscil·la entre el 13 i 17 %. Són de color marró obscur.
| Arbre i ramificació | |
|---|---|
| Sexe | Femella |
| Vigor | Mitjà |
| Hàbit de creixement | Obert |
| Densitat de les fulles | Mitjana - elevada |
| Beina | |
|---|---|
| Forma | Recta |
| Superfície | Molt rugosa |
| Color | Marró obscur |
| Llargària | Llarga (> 18 cm) (17,93 ± 0,14) |
| Amplada | 2,20 ± 0,11 |
| Relació llargària/amplada | 8,44 ± 0,69 |
| Espessor marginal | 0,93 ± 0,10 |
| Espessor central | 0,52 ± 0,07 |
| Pes de la garrova (g) | Mitjana (12-17 g) (14,27 ± 2,76) |
| Pes de la polpa (g) | 18,15 ± 3.41 |
| Pes dels garrovins (g) | 2,77 ± 0,51 |
| Llavor | |
|---|---|
| Rendiment en garroví (%) | 15,40 ± 7,11 |
| Superficie de la llavor | Rugosa |
| Forma de la llavor | Ovalada |
| Llargària de la llavor | Llarga (> 9,5 mm) (10,9 ± 0,04) |
| Amplada de la llavor | Mitjana (6,75 - 7,5 mm) (7,3 ± 0,3) |
| Gruixa de la llavor | Prima (< 3,8 mm) (3,8 ± 0,3) |
| Pes de la llavor (g) | Mitjana (0,17 - 0,2 g) (0,2 ± 0,00) |
| Objecte | Autors | Títol | Editorial | Arxiu | Any |
|---|---|---|---|---|---|
| Llibres i altres monografies | Alcover, A. M. i Moll, F. de B. | Diccionari català-valencià-balear |
Diferents volums (1930-1962) | 1957 | |
| Llibres i altres monografies | Grosske Díaz, V. | Caracterización morfológica y agronómica del algarrobo (Ceratonia siliqua) |
Escola Politècnica Superior; Universitat de les Illes Balears | 2013 | |
| Informe | Tous, J.; Batlle, I.; Rallo, J.; Romero, A. | Prospección de Variedades de Algarrobo en las Islas Baleares |
Conselleria d'Agricultura i Pesca | 2006 | |
| Llibres i altres monografies | Rullan, J. | Imprenta y librería de Pedro José Gelabert | 1882 |
 |
 |
