Fulla d'olivera
Pebre - Capsicum annuum
Descripció de la varietat

La morfologia del pebre en secció longitudinal és moderadament triangular. La pell és de color verd groguenc quan es immadur, i vermell quan es madur. Presenta capsaicina, per la qual cosa és coent. Té un pes mitjà de 14-17g.

Usos i coneixements
Consum humà
Caràcters morfològics de la varietat

Planta
Port Erecte
Alçada de la planta (cm) Mitjana (45 - 65 cm)

Fulla
Forma de la fulla Ovalada
Color de la fulla Verd fosc
Intensitat de color verd Obscura
Port del peduncle Intermedi

Fruit
Color del fruit abans de la maduració Verd groguenc
Color del fruit en la maduresa Verd clar
Amplada (cm) 17
Relació llargària/amplada 7
Pes (g) 15
Forma del fruit (secció longitudinal) Trapezoïdal
Lluentor Forta
Forma de l'àpex Molt aguda
Número de lòculs 2
Calze al voltant Pacialment
Capsaïcina Present
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Direcció General d’Agricultura, Ramaderia i Desenvolupamnet Rural
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176666 irfap@caib.es