Origen de la varietat
Aquesta varietat es troba principalment a la zona de Porreres, i també a Felanitx i Manacor. Se'n troben tres exemplars a la col·lecció d'albercoquers de sa Canova.
Descripció de la varietat
És una varietat de les més conegudes a Mallorca. L'albercoc és de mida gran, forma oval i color ataronjat clar, amb una proporció elevada de color superposat.
Caràcters morfològics de la varietat
| Arbre i ramificació |
| Vigor |
Fort |
| Port |
Entre erecte i divergent |
| Fulla |
| Llargària |
Mitjana (81,40 ± 4,69) |
| Amplada |
Mitjana (75.20 ± 4.74) |
| Relació llargària/amplada |
Mitjana (1,04 ) |
| Forma de la base |
Obtusa |
| Incisions de la vora |
Serrades |
| Llargària del pecíol |
Mitjana (38,53 ± 4,30) |
| Nombre predominant de nectaris |
Més de tres |
| Fruit |
| Diàmetre (mm) |
Llarga (50,48 ± 2,39 ) |
| Forma (vista ventral) |
Ovada |
| Forma (vista lateral) |
Ròmbic oblic |
| Color del fons de l'epidermis |
Ataronjat clar |
| Color de la polpa |
Ataronjat mitjà |
| Proporció de color sobreposat |
Alta |
| Llavor en vista lateral |
El·líptica |
| Relació pes del fruit/pes de la llavor |
Mitjana (23,86) |
| Adherència del pinyol a la polpa |
Mitjana |
| Profunditat de la cavitat peduncular |
Mitjana (4,88 ± 0,58) |
| Superfície |
Abonyegada |
| Forma de l'àpex |
Aguda |
| Sutura |
Lleugerament enfonsada |
| Simetria (vista ventral) |
Lleugerament asimètrica |
| Fenologia |
| Inici de la floració |
Mitjana (Segona setmana de març) |
| Inici de la maduració |
Primerenca (Primera setmana de juliol) |
| Altres |
| Contingut en sucre |
17,73 ± 0,25 |
| Pes (gr) |
67,83 ± 8,91 |
| Rendiment en polpa (%) |
95,81 |
| pH |
3,36 ± 0,02 |
Acreditació bibliogràfica
| Objecte |
Autors |
Títol |
Editorial |
Arxiu |
Any |
| Comunicació d'un congrés |
Fornés, J.; Ordinas, A. |
"Els noms de les varietats locals d'alguns arbres fruiters a Mallorca". A: XXIV Jornada d'Antroponímia i Toponímia. VI Seminari de Metodologia en Toponímia i Normalització Lingüística. |
Universitat de les Illes Balears |
|
2011 |
| Informe |
Sraller Gränicher, M. A. |
Informe d'execució del Contracte Menor CM 4843/2016. |
Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca |
|
2017 |
| Informe |
Suau, T. |
Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes |
Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca |
|
2016 |
.jpg?h=180)
