Cultivar de qualitats insuperables per al sequer, ha estat probablement la més extesa de les cultivars a l'illa i sens dubte la capdavantera en assecament. Malgrat rebre el qualificatiu de figa de porc ha estat també utilitzada en alimentació humana. El secret del seu

La segona de les més conegudes figuesflors a Mallorca és considerada de poca qualitat (comuna) comparada amb la ‘Roja’, en canvi a la península cultivars de semblants característiques són les més conreades cmercialment. Es caracteritza

Ens trobem davant una genuïna figa de porc. La duresa de l'epidermis juntament amb la facilitat per a deshidratar-se i endurir-se la fan pràcticament indestructible, això permet aprofitar gran part de la collita. L'epidermis, un cop madura la infructescència

Estelrich considera la ‘Bergunya’ com una sinonímia d'‘Hivernenca’; totes dues comparteixen trets diferenciadors del fruits i del fullam, encara que la ‘Bergunya’ es distingeix per una epidermis més prima i delicada, però resistent

Sembla del grup de les alacantines i és l'única juntament amb l'‘Alacantina’ i ‘Jorba’ amb el color groguenc de polpa.

A pesar de fruitar dues collites no és gaire coneguda com a cultivar bífera. La precocitat de maduració i l'abundància de formes asimètriques confirmen el seu genotip.