Coll de dama blanca
Figuera - Ficus carica
Inscripcions
Inscripció al registre
NO
Inscripció al Catàleg
SI
28/11/2018
Sinonímies
Catalana (Menorca), de la pera (alcúdia, pollença) .
Descripció de la varietat

Interessants qualitats comercials i molt apreciada per al consum de taula. Bones resistències al badament, a la Ceratitis i al transport.

Usos i coneixements
Consum humà
Consum fresc.
Caràcters morfològics de la varietat

Fenologia
Data inici de la brotació 15 de març
Distribució de la collita Figaflors i figues tardanes
Inici de la maduració Tardana (15-31 d'agost) (28 d'agost)
Plena maduresa de les figues Tardana (1-30 de setembre) (11-19 de setembre)
Període de collita (dies) Mitjà (21-40 dies) (35 dies)

Arbre i ramificació
Hàbit de creixement Obert
Vigor Mitjà
Ramificació Dominància apical absent, desenvolupament lateral absent
Densitat de ramificació Mitjana
Forma del borró terminal Cònica
Color del borró terminal Groc
Llargària dels brots (cm) Mitjana (11-20 cm) (10-20)
Diàmetre dels brots (mm) Prim (< 10 mm) (9.2)
Color dels brots marró clar
Tendència a emetre tanyades Molt poca
Data d'abscisió de fulles 5 d'octubre
Presència de bonys nodals A la soca i les branques

Fulla
Nombre de fulles/brot 6,9
Nombre de lòbuls Pentalobada (65-70%) i trilobada (25-30 %) i sencera (<5%)
Amplada de la fulla (cm) 16,5
Llargària de la fulla (cm) 17
Presència de dents als lòbuls Per tots els marges
Marges dels lòbuls Serrat
Sinus peciolar 60º-120º
Densitat de pèls Nombrosa al revers
Llargària del pecíol (cm) Mitjana (5-8 cm) (6,8)
Diàmetre del pecíol (mm) 6,5
Secció del pecíol Redona
Color del pecíol Verd groguenc

Fruit
Forma segons la situació del diàmetre màxim Aperada
Forma (I= amplada/llargària) Allargada o el·líptica transversal (I < 0,9) (0,73)
Percentatge de siconis emparellats (%) 20
Pes (g) 29,9
Amplada del fruit (mm) Mitjana (38-49) (40)
Llargària del fruit (mm) Llarga (52-70) (55)
Uniformitat de les dimensions Uniforme
Simetria Simètric
Diàmetre de l'ostíol (mm) 0-1
Gota a l'ull Present
Grandària de les esquames Petita
Color de les esquames Vermell intens
Forma del peduncle Cilíndric
Llargària del peduncle (mm) 2-3
Formacions anormals 1
Abscició del peduncle Fàcil
Facilitat de pelada Molta
Costelles Prominents
Clivells Longitudinal escàs
Gruix de l'epidermis (mm) 0,4-0,6
Textura de l'epidermis Fina
Color de fons de l'epidermis Verd groguenc
Color de l'albedo blanc verdós
Color de la polpa Vermell
Sabor excelent (verda és un poc àcida)
Cavitat interna Mitjana
Quantitat d'aquenis Pocs

Característiques de les figues seques
Període d'assecament Mitjà (7-14 dies) (7-14)
Color Clar

Caràcters agronòmics
Eficiència productiva (núm. fruits/brot) 5,2
Rendiment per arbre Mitjà
Resistència a badament Resistent
Resistència a plagues Ceratitis
Resistència a agrit Resistent
Resistència al transport Alta
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial Arxiu
Llibres i altres monografies Rosselló, J.

Caracterització de cultivars de figuera a Mallorca

Conselleria d'Agricultura i Pesca
Llibres i altres monografies Pons, M.

Les figueres a les Illes Balears. Camp d'experimentació de Son Mut Nou (Llucmajor)

Montserrat Pons Boscana
Llibres i altres monografies Estelrich, P.

La higuera y su cultivo en España

Librería Escolar (Palma)
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176100 irfap@caib.es