Paratjal
Figuera - Ficus carica
Inscripcions
Inscripció al registre
NO
Inscripció al Catàleg
SI
28/11/2018
Sinonímies
Julia (Sinonímia)..
Descripció de la varietat

Cultivar de fruits de considerable grandària amb bones qualitats organolèptiques. A pesar de la seva facilitat de badar-se en temps plujós és molt valorada com a figa de taula, és prou comercialitzada gràcies a l'elevat pes de la figa. És bona de conèixer per la forma i color, a més, el peduncle llarg i sempre verd ens confirmarà la identificació.

Usos i coneixements
Consum humà
Consum en fresc i seca com a pasta (pa de figa).
Caràcters morfològics de la varietat

Fenologia
Data inici de la brotació 15 de març
Distribució de la collita Figues agostenques
Inici de la maduració Tardana (15-31 d'agost) (22 d'agost)
Plena maduresa de les figues Mitjana (11-31 d'agost) (26 d'agost - 3 de setembre)
Període de collita (dies) Mitjà (21-40 dies) (35 dies)

Arbre i ramificació
Hàbit de creixement Obert
Vigor Mitjà
Ramificació Dominància apical absent, desenvolupament lateral present
Densitat de ramificació Mitjana
Forma del borró terminal Cònica
Color del borró terminal Verd
Llargària dels brots (cm) Curta (< 10 cm) (5-7 )
Diàmetre dels brots (mm) Prim (< 10 mm) (9,3)
Color dels brots Marró
Tendència a emetre tanyades Poca
Data d'abscisió de fulles 1-5 d'octubre
Presència de bonys nodals A la soca i les branques

Fulla
Nombre de fulles/brot 6,7
Nombre de lòbuls Trilobada
Amplada de la fulla (cm) 17
Llargària de la fulla (cm) 17,4
Presència de dents als lòbuls Per tots els marges
Marges dels lòbuls Serrat
Sinus peciolar Obtús (150º-180º)
Densitat de pèls Nombrosa al revers
Llargària del pecíol (cm) Mitjana (5-8 cm) (6,0)
Diàmetre del pecíol (mm) 5,9
Secció del pecíol Redona
Color del pecíol Verd groguenc

Fruit
Forma segons la situació del diàmetre màxim Globosa
Forma (I= amplada/llargària) Globosa o circular (I = 0,9-1,1) (1)
Percentatge de siconis emparellats (%) 2
Pes (g) 44,8
Amplada del fruit (mm) Mitjana (38-49) (45-50)
Llargària del fruit (mm) Mitjana (46-54) (45-50)
Uniformitat de les dimensions Uniforme
Simetria Simètric
Diàmetre de l'ostíol (mm) 3-5
Gota a l'ull Present
Grandària de les esquames Mitjana
Color de les esquames Morat
Forma del peduncle Troncocònic
Llargària del peduncle (mm) 6-10
Formacions anormals 0
Abscició del peduncle Fàcil
Facilitat de pelada Poca
Costelles Poc marcades
Clivells Longitudinal abundant
Gruix de l'epidermis (mm) 0,3-0,5
Textura de l'epidermis Aspra
Color de l'albedo Clar
Color de la polpa Vermell
Sabor bo i apreciat
Cavitat interna Petita
Quantitat d'aquenis Pocs

Característiques de les figues seques
Període d'assecament Curt (< 7 dies) (7 dies)
Color Fosc

Caràcters agronòmics
Eficiència productiva (núm. fruits/brot) 3,9
Rendiment per arbre Elevat
Resistència a badament Susceptible
Resistència a agrit Mitjana
Resistència al transport Mitjana
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial Arxiu
Llibres i altres monografies Rosselló, J.

Caracterització de cultivars de figuera a Mallorca

Conselleria d'Agricultura i Pesca
Llibres i altres monografies Pons, M.

Les figueres a les Illes Balears. Camp d'experimentació de Son Mut Nou (Llucmajor)

Montserrat Pons Boscana
Llibres i altres monografies Estelrich, P.

La higuera y su cultivo en España

Librería Escolar (Palma)
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176100 irfap@caib.es