Matalafera
Garrover - Ceratonia siliqua L.
Sinonímies
Matalafera.
Descripció de la varietat

El garrover de la varietat matalafera es caracteritza per tenir un vigor mitjà, ramificació oberta i escassa densitat foliar. Els foliols són llargs. Les garroves són llargues (16 a 18 cm de llargària), de bona presentació i el seu rendiment en garroví és mitjà; oscil·la entre l'11 - 12 %. Són de color marró obscur.

Usos i coneixements
Consum animal
Caràcters morfològics de la varietat

Arbre i ramificació
Sexe Femella
Vigor Mitjà
Hàbit de creixement Obert
Densitat de les fulles Poc dens

Fulla
Llargària del raquis Llarga

Beina
Forma Curvada
Superfície Llisa
Color Marró
Llargària Mitjana (14-18 cm) (16-18)
Amplada Gran (> 2,25 cm) (2,3)
Espessor marginal 1

Llavor
Rendiment en garroví (%) 8-9
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial Arxiu
Llibres i altres monografies Grosske Díaz, V.

Caracterización morfológica y agronómica del algarrobo (Ceratonia siliqua)

Escola Politècnica Superior; Universitat de les Illes Balears
Informe Tous, J.; Batlle, I.; Rallo, J.; Romero, A.

Prospección de Variedades de Algarrobo en las Islas Baleares

Conselleria d'Agricultura i Pesca
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176100 irfap@caib.es