Duraió
Garrover - Ceratonia siliqua L.
Inscripcions
Inscripció al registre
SI
27/04/2016
Inscripció al Catàleg
28/03/2019
Sinonímies
Duraiona, uraiona.
Origen de la varietat

Es troba àmpliament distribuits per diversos municipis. Es varen prospectar a la zona de Santa Maria, Alaró, Mancor i Selva. Té uns dels percentatges més elevats de llavor, juntament amb el garrover de la varietat Ordines, roja, vermella de ramell i duraió.

Descripció de la varietat

És un arbre que es caracteritza tenir una vigorositat mitjana, de ramificació suau i recta, i tenir una bona densitat foliar. Els foliols són llargs de color verd suau. Les garroves són mitjanes (de 15 a 16 cm de llargària), de bona presentació i el seu rendiment en garroví és alt; oscil·la entre el 15 i el 16 %. Són de color vermell marró. Tous i col. (2003), la classifiquen com una de les quatres cultivars més importants de Mallorca, distribuida en diversos municipis.

Usos i coneixements
Consum animal
El DCVB la descriu com petita, estreta, gropelluda i un poc vermellosa.
Caràcters morfològics de la varietat

Arbre i ramificació
Sexe Femella
Vigor Mitjà
Hàbit de creixement Erecte
Densitat de les fulles Mitjana
Brancatge Suaus i rectes
Època de Maduració Mitjana
Entrada en Producció Mitjana

Fulla
Color del folíol Verd clar
Forma del folíol El·líptica
Llargària del raquis (cm) Llarga (11,81 ± 0,32)
Nombre de folíols (8,29 ± 2,55)
Llargària del folíol (cm) (5,73 ± 0,11)
Amplada del folíol (cm) (3,33 ± 0,05)
Relació L/A (1,76 ± 0,04)
Àrea del folíol (cm^2) (1,88 ± 0,42)

Inflorescència
Època de floració Mitjana
Llargària (mm) (69,13 ± 2,55)
Nombre de flors (48,29 ± 1,60)
Nombre de flors per mm (0,72 ± 1,60)
Color Vermell

Beina
Forma Recta
Superfície Rugosa
Color Marró
Llargària (cm) Mitjana (14-18 cm) (16,05 ± 0,29)
Amplada (mm) Petita (< 18,5 mm) (18,06 ± 0,50)
Espessor marginal (mm) (9,12 ± 0,26)
Espessor central (mm) (5,44 ± 0,27)
Llargària del peduncle (mm) Llarga (12,10 ± 0,31)
Pes de la garrova (g) Mitjana (12-17 g) (14,63 ± 0,53)
Número de llavors per beina (11,43 ± 0,51)
Rendiment garroví (%) (12,45 ± 0,54)

Llavor
Forma de la llavor Ovalada
Superficie de la llavor Llisa
Color de la llavor Marró
Llargària de la llavor (mm) Mitjana (8,5-9,5 mm) (9,47 ± 0,08)
Amplada de la llavor (mm) Mitjana (6,75 - 7,5 mm) (7,44 ± 0,06)
Relació L/A (1,28 ± 0,01)
Gruixa de la llavor (mm) Prima (< 3,8 mm) (3,79 ± 0,06)
Pes de la llavor (g) Mitjana (0,17 - 0,2 g) (0,18 ± 0,01)
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial Arxiu Any
Llibres i altres monografies Grosske Díaz, V.

Caracterización morfológica y agronómica del algarrobo (Ceratonia siliqua)

Escola Politècnica Superior; Universitat de les Illes Balears 2013
Informe Tous, J.; Batlle, I.; Rallo, J.; Romero, A.

Prospección de Variedades de Algarrobo en las Islas Baleares

Conselleria d'Agricultura i Pesca 2006
Llibres i altres monografies Rullan, J.

Memoria sobre el algarrobo y su cultivo en Mallorca

Imprenta y librería de Pedro José Gelabert 1882
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176084 irfap@caib.es