Tous i col. (2003) l'assenyalen com una varietat de les més importants de Mallorca, prospectada a la zona de Sóller, Fornalutx i Deià. La seva presència al nord de la serra està relacionada amb la seva major resistència al fred (Rullàn, 1897).
Tous i col. (2003) l'assenyalen com una varietat de les més importants de Mallorca, prospectada a la zona de Sóller, Fornalutx i Deià. La seva presència al nord de la serra està relacionada amb la seva major resistència al fred (Rullàn, 1897).
El garrover de costella és un arbre que es caracteritza per les garroves grosses (20 cm de llargària), de bona presentació i el seu rendiment en garroví és baix; oscil·la entre el 9 - 11 %.
| Arbre i ramificació | |
|---|---|
| Sexe | Femella |
| Beina | |
|---|---|
| Llargària | Llarga (> 18 cm) (20 ± 1,49) |
| Amplada | Gran (> 2,25 cm) (2,19 ± 0,09) |
| Relació llargària/amplada | 9,13 ± 0,81 |
| Espessor marginal | 0,86 ± 0,06 |
| Espessor central | 0,54 ± 0,06 |
| Pes de la garrova (g) | Gran (> 17 g) (21,06 ± 2,51) |
| Pes de la polpa (g) | 18,91 ± 2,35 |
| Pes dels garrovins (g) | 2,15 ± 0,32 |
| Número de llavors per beina | 11,4 ± 1,71 |
| Llavor | |
|---|---|
| Rendiment en garroví (%) | 10,26 ± 1,23 |
| Llargària de la llavor | Llarga (> 9,5 mm) (9,6 ± 0,4) |
| Amplada de la llavor | Mitjana (6,75 - 7,5 mm) (7,0 ± 0,1) |
| Gruixa de la llavor | Mitjana (3,8 - 4,5 mm) (3,8 ± 0,1) |
| Pes de la llavor (g) | Mitjana (0,17 - 0,2 g) (0,19 ± 0,01) |
| Objecte | Autors | Títol | Editorial | Arxiu | Any |
|---|---|---|---|---|---|
| Llibres i altres monografies | Grosske Díaz, V. | Caracterización morfológica y agronómica del algarrobo (Ceratonia siliqua) |
Escola Politècnica Superior; Universitat de les Illes Balears | 2013 | |
| Informe | Tous, J.; Batlle, I.; Rallo, J.; Romero, A. | Prospección de Variedades de Algarrobo en las Islas Baleares |
Conselleria d'Agricultura i Pesca | 2006 | |
| Llibres i altres monografies | Rullan, J. | Imprenta y librería de Pedro José Gelabert | 1882 |
 |
 |
