Xíndria Llarga
Síndria - Citrullus lanatus L.
Inscripcions
Inscripció al Catàleg
28/06/2021
Origen de la varietat

Les síndries són una de les hortalisses amb més tradició de cultiu a les illes Pitiüses, tot i que n'existien de poques varietats. La síndria llarga o melona ha estat citada per diverses persones majores a l'illa d'Eivissa, que la recorden gran i fosca, amb llavors amples. Per la seua grandària, era adequada pera les famílies nombroses de l'època.

Descripció de la varietat

La síndria llarga és una de les poques síndries tradicionals de les illes pitiüses. És grossa i allargada, i presenta unes amples i difuses bandes de clor verd obscur que donen una tonalitat fosca al fruit. La carn és de color vermell rosat i unes llavors de color marró jaspiat de bona grandària. Aquesta varietat de síndria és especialment dolça, aromàtica i saborosa, a banda de molt refrescant en els llargs i calorosos dies d’estiu. La pell és gruixuda i s'aprofitava antigament per fer melmelades i confitats. Per la seua grandària, era ideal per a les famílies nombroses de l'època, ja que arriba normalment als 10 kg de pes.


Se sembra directament al terra a partir de març i es recull els mesos de juliol i agost, quan s'asseca el circell del peduncle del fruit. Té un alt requeriment de reg i adob, però la mata aguanta molt bé sense haver d’empeltar sobre peu d'altres espècies. El marc de plantació és de 100 x 100 cm.


La síndria llarga ha estat desplaçada completament per varietats comercials. Ara per ara, no es té constància que es cultivi ni tan sols als horts familiars.

Usos i coneixements
Consum humà
La síndria es consumeix fresca com a refrescant insubstituïble a l'estiu. Antigament se n'aprofitava la pell, de considerable gruix, per confitar-la o per elaborar-ne melmelades. També es feia servir com a alimentació de porcs, gallines, etc.
Observacions
Segons les fonts orals consultades fins al moment, sembla que antigament només existia una síndria redona color verd fosc i la síndria llarga, ambdues amb llavor grossa. Les ratllades arribaren després i, encara més tard, les síndries comercials de llavor menuda.
Caràcters morfològics de la varietat

Fruit
Forma secció longitudinal El·líptica allargada
Color fons de la pell Verd clar
Amplada de les ratlles Molt ample
Color principal de les ratlles Verd obscur
Vora de les ratlles Difús
Color principal de la carn Vermell rosat

Llavor
Color Marró
Pes de mil llavors (g) 94,18 ± 2,51
Conservació
Tipus Illa Municipi Ubicació
Ex situ Eivissa Santa Eulària des Riu Banc de llavors
Característiques agronòmiques
Calendari de sembra o plantació al lloc d’origen
Gener Febrer Març Abril Maig Juny Juliol Agost Setembre Octubre Novembre Desembre
Sembra al sòl X X X
Planter X X X
Transplantament X X X
Recol·lecció X X X
Característiques agronòmiques
Precocitat
Primerenca Especificau la varietat amb què es compara: Sialoma  
Maneig
Necessita prou reg i adob.
Altres observacions
No han presentat cap fisiopatia.
Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176084 irfap@caib.es