Caràcters morfològics de la varietat
Sumitat |
Obertura de la punta |
Completament oberta |
Distribució de la pigmentació antociànica |
No rivetada |
Pèls tombats |
Escassos |
Pigmentació antociànica dels pèls tombats |
Absent o molt dèbil |
Pèls erectes de la punta |
Absents o molt escassos |
Fulla jove |
Color del feix |
Verd amb zones antociàniques |
Pèls tombats entre les nervadures principals del revers |
Densos |
Pèls erectes sobre les nervadures del limbe |
Mitjà |
Intensitat de la pigmentació antociànica |
Absent o molt dèbil |
Pàmpol |
Port |
Semierecte |
Color de la cara dorsal de l'entrenús |
Verd i vermell |
Color de la cara ventral de l'entrenús |
Verd |
Color de la cara dorsal del nus |
Verd i vermell |
Color de la cara ventral del nus |
Verd |
Pèls erectes sobre l'entrenús |
Absents o molt escassos |
Circells |
Llargària |
Mitjans |
Fulla adulta |
Mida del limbe |
Mitjana |
Forma del limbe |
Orbicular |
Rugositat de la Fulla |
Nul o molt dèbil |
Nombre de lòbuls |
Cinc |
Profunditat sinus laterals |
Mitjà |
Posició dels lòbuls al sinus peciolar |
Tancada |
Postura dels lòbuls al sinus foliar |
Tancada |
Llargària de les dents |
Mitjana |
Relació llargària/amplada de les dents |
Gran |
Forma de les dents |
Ambdós costats convexos |
Proporció de nervadures principals del feix amb pigmentació antociànica |
Absent o molt baixa |
Pèls tombats entre les nervadures principals del revers |
Densos |
Pèls drets sobre les nervadures principals del revers |
Absent o molt escassos |
Llargària del pecíol en relació amb la nervadura central |
Moderadament més curta |
Flor |
Òrgans sexuals |
Estams completament desenvolupats i gineceu completament desenvolupat |
Inseció de la primera inflorescència |
Tercer o quart nus |
Nombre d'inflorescències per pàmpol |
1,1 a 2 inflorescències |
Raïm |
Mida del raïm |
Mitjana |
Compacitat |
Mitjana |
Llargària del peduncle del raïm principal |
Curta |
Baia |
Mida de la baia |
Mitjana |
Forma de la baia |
Globosa |
Color de l'epidermis |
Verd grogós |
Pigmentació antociànica de la polpa |
Absent o molt dèbil |
Fermesa de la polpa |
Moderadament ferma |
Gust particular |
Cap |
Formació de llavors |
Ben formades |
Fenologia |
Època del desborrament |
Mitjana |
Època de l'inici del verolat |
Mitjana |
Qualitat del raïm |
Alcohol potencial |
13,9 ± 0,07 |
Potencial aromàtic |
Mitjà |
Intensitat de coloració |
Mitjana |
Acreditació bibliogràfica
Objecte |
Autors |
Títol |
Editorial |
Arxiu |
Any |
Diccionari |
Favà Agud, X. |
Diccionari dels noms de ceps i raïms. L’ampelonímia catalana |
Institut d’Estudis Catalans |
|
2001 |
|
Calafat, P. |
Vinyòvol. Vocabulari pagès de la vinya i el vi. |
Documenta Balear |
|
2017 |