La pruna de la sang va ser citada com una de les varietats més comunes que es fan Mallorca (Augsburg, 1871)*.
*Suau, T. “Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes”. 2016.
La pruna de la sang va ser citada com una de les varietats més comunes que es fan Mallorca (Augsburg, 1871)*.
*Suau, T. “Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes”. 2016.
La pruna de la sang, va ser citada com una varietat de pruna "grossa, vermella i de suc sanguinós" a l'entrada de Francesc Barceló, de la Gran Enciclopèdia de Mallorca (1989)*. La pruna de la sang que es conserva al reservori és mitjana i es caracteritza per la seva forma circular de color vermell a l’epidermis i una polpa de color vermell. L’inici de la floració és primerenca, al març, i la recol·lecció del fruit a finals del mes de juliol.
*Suau, T. “Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes”. 2016.
| Arbre i ramificació | |
|---|---|
| Vigor | Mitjà |
| Port de la branca d’un any | Penjant |
| Fulla | |
|---|---|
| Llargària del limbe | Mitjana (7,63 ± 0,81) |
| Amplada del limbe | Estreta (2,79 ± 0,52) |
| Relació llargària/amplada | Mitjana (1,87) |
| Forma del limbe | El·líptica |
| Forma de la base del limbe | Aguda |
| Llargària del pecíol | Mitjana (1,68 ± 0,33) |
| Incisions a la vora del limbe | Serrades |
| Posició en relació a la branca | Ascendent |
| Fruit | |
|---|---|
| Mida (cm) | Mitjana (4,27 ± 0,23) |
| Pes (g) | 41,79 ± 6,26 |
| Forma en vista lateral | Circular |
| Color del fons de l’epidermis (un cop treta la pruïna) | Vermell |
| Color de la polpa | Vermell |
| Adherència del pinyol a la polpa | Semiadherent |
| Forma del pinyol en vista lateral | El·líptica |
| Forma del pinyol en vista ventral | El·líptica ampla |
| Fenologia | |
|---|---|
| Inici de la floració (10 % de flors obertes) | Primerenca (Segona setmana de març) |
| Inici de la maduresa | Precoç (Tercera setmana de juliol) |
| Altres | |
|---|---|
| Contingut en sucres (º Brix) | 14,60 ± 0,28 |
| pH | 2,99 ± 0,11 |
| Acidesa (g àcid màlic/L) | 20,20 ± 0,75 |
| Objecte | Autors | Títol | Editorial | Arxiu | Any |
|---|---|---|---|---|---|
| Llibres i altres monografies | GEM | Gran enciclopèdia de Mallorca |
. Promomallorca (25 volums) | 1989-1997 | |
| Informe | Suau, T. | Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes |
Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca | 2016 | |
| Comunicació d'un congrés | Fornés, J.; Ordinas, A. | "Els noms de les varietats locals d’alguns arbres fruiters a Mallorca”. A: XXIV Jornada d’Antroponímia i Toponímia. VI Seminari de Metodologia en Toponímia i Normalització Lingüística | Universitat de les Illes Balears | 2011 | |
| Informe | Staller Gränicher, M. A. | Informe d'execució del Contracte Menor CM 4843/2016 |
Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca | 2017 |
 |
 |
