Japonesa vermella
Prunera - Prunus domestica
Descripció de la varietat

La pruna japonesa vermella és petita i es caracteritza per la seva forma circular de color vermell a l’epidermis i una polpa de color taronja. L’inici de la floració és molt primerenca, al març, i també la seva recol·lecció, el mes de juny.

Origen de la varietat

(Fornés-Ordinas, 2011)* la citen entre les varietats locals que es fan a Mallorca.


*Suau, T. Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes. 2016.

Usos i coneixements
Consum humà
Caràcters morfològics de la varietat

Arbre i ramificació
Vigor Fort
Port de la branca d’un any Penjant

Fulla
Llargària del limbe Curta (6,83 ± 1,29)
Amplada del limbe Mitjana (3,35 ± 0,37)
Relació llargària/amplada Llarga (2,04)
Forma del limbe Oval
Forma de la base del limbe Aguda
Llargària del pecíol Mitjana (2,15 ± 0,23)
Incisions a la vora del limbe Serrades
Posició en relació a la branca Perpendicular

Fruit
Mida (cm) Petita (3,68 ± 0,19)
Pes (g) 27,55 ± 3,10
Forma en vista lateral Circular
Color del fons de l’epidermis (un cop treta la pruïna) Vermell
Color de la polpa Taronja
Adherència del pinyol a la polpa Adherent
Forma del pinyol en vista lateral El·líptica
Forma del pinyol en vista ventral El·líptica ampla

Fenologia
Inici de la floració (10 % de flors obertes) Molt primerenca (Primera setmana de març)
Inici de la maduresa Molt precoç (Quarta setmana de juny)
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial Arxiu
Comunicació d'un congrés Fornés, J.; Ordinas, A.

"Els noms de les varietats locals d’alguns arbres fruiters a Mallorca”. A: XXIV Jornada d’Antroponímia i Toponímia. VI Seminari de Metodologia en Toponímia i Normalització Lingüística.

Universitat de les Illes Balears
Informe Suau, T.

Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes

Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca
Informe Staller Gränicher, M. A.

Informe d'execució del Contracte Menor CM 4843/2016

Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176100 irfap@caib.es