Negrins
Cirerer - Prunus avium
Inscripcions
Inscripció al Catàleg
28/03/2019
Origen de la varietat

Es va prospectar a la zona d'Estellencs i Banyalbufar. Es conserven alguns exemplars a la col·lecció de Can Montserrat.

Descripció de la varietat

El cirerer negrins fa una cirera de fermesa consistent i mida mitjana, cordiforme, amb l’epidermis de color negre , la polpa de color vermell fosc amb el peduncle mitjà. Presenta un contingut de sucres de 26,30 °Brix. És una varietat de floració i maduració primerenca. Presenta certa connexió genètica, relativament llunyana, amb el cirerer bord de Planícia.

Usos i coneixements
Consum humà
Caràcters morfològics de la varietat

Arbre i ramificació
Port Semierecte
Ramificació Mitjana

Fruit
Mida (mm) Petita (17,60 ± 0,92 )
Forma Cordiforme
Llargària del peduncle (mm) Mitjana (39,45 ± 5,16)
Color de l'epidermis Negre
Color de la polpa Vermell fosc
Fermesa Consistent
Forma de la llavor en vista ventral El·líptica mitjana

Fenologia
Inici de la floració Primerenca (Segona setmana de març)
Maduració del fruit Primerenca (Primera setmana de juny)

Altres
Contingut en sucre (º Brix) 26,30 ± 1,06
Pes (g) 3,34 ± 0,44
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial Arxiu Any
Informe Staller Gränicher, M. A.

Informe d'execució del Contracte Menor CM 4348/2016

Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca 2017
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176084 irfap@caib.es