Primerenc de Sóller
Cirerer - Prunus avium
Inscripcions
Inscripció al Catàleg
28/03/2019
Origen de la varietat

Es va prospectar al municipi de Sóller i se'n conserven alguns exemplars a la finca de Can Montserrat.

Descripció de la varietat

El cirerer primerenc de Sóller fa una cirera mitjana, de fermesa molt consistent, de forma reniforme, amb l’epidermis de color vermell fosc, la polpa de color vermell mitjà i el peduncle molt llarg. L'estudi genètic d'aquesta varietat, va demostrar una proximitat respecte el primerenc d'abril. És una varietat de floració i maduració primerenca.


 

Usos i coneixements
Consum humà
Caràcters morfològics de la varietat

Arbre i ramificació
Port Erecte
Ramificació Dèbil

Fulla
Llargària del limbe Curta (74,40 ± 26,83)
Amplada del limbe Mitjana (54,27 ± 5.00)
Relació llargària/amplada Gran (1,37)
Llargària del pecíol Llarga (38,33 ± 4,35)
Presència de nectaris Presents

Fruit
Mida (mm) Mitjana (19,68 ± 1,79)
Forma Reniforme
Llargària del peduncle (mm) Molt llarga (54,45 ± 5,79)
Color de l'epidermis Vermell obscur
Color de la polpa Vermell mitjà
Fermesa Molt consistent
Forma de la llavor en vista ventral El·líptica ampla

Fenologia
Inici de la floració Primerenca (Segona setmana de Març)
Maduració del fruit Molt primerenca (Segona setmana d'abril)

Altres
Contingut en sucre (º Brix) 19,16 ± 2,31
Pes (g) 4,08 ± 1,09
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial Arxiu Any
Informe Staller, M. A.

Informe d'execució del Contracte Menor CM 4843/2016

 

Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca 2017
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176084 irfap@caib.es