Cercador:
Ceba vermella d'Andratx
Ceba - Allium cepa
Descripció de la varietat

És una ceba primerenca de color rosat clar, plana, molt dolça de gust i molt sucosa i de textura suau. Els bulbs són grossos, fent prop de 500 g. És ideal per menjar crua i les bulbs tenen una conservació mitjana. També és molt bona per fer

...
Blanca
Cirerer - Prunus avium
Descripció de la varietat

La cireres blanques ténen una fermesa molt consistent, mida gran, reniforme, amb l’epidermis vermella, la polpa de color crema i el peduncle de mida mitjana. És una varietat de floració tardana i maduració mitjana. A nivell genètic, destaca

...
Blanques tardanes
Cirerer - Prunus avium
Descripció de la varietat
Varietat de maduració primerenca. Fa una cirera de fermesa consistent, mida petita, reniforme, amb l’epidermis vermella, la polpa de color crema i el peduncle molt llarg i erecte. Presenta un contingut de sucres elevat (24,78 °Brix).
Bord d'es marge
Cirerer - Prunus avium
Descripció de la varietat

La cirera del bord des marge és petita, de fermesa consistent reniforme. Té l’epidermis negre, la polpa vermell fosc i el peduncle molt llarg. Presenta un contingut de 23,52 °Brix. És una varietat de maduració primerenca. La varietat presenta una certa

...
Bord de Planícia
Cirerer - Prunus avium
Descripció de la varietat

El cirerer bord de Planícia fa una cirera de mida mitjana, de fermesa consistent i reniforme. El seu color és negre a l’epidermis i la polpa de color vermell fosc amb el peduncle molt llarg. Presenta un contingut de sucres de 23,70 ±

...
Cabana grossa
Cirerer - Prunus avium
Descripció de la varietat

La cirera de la cabana grossa és molt petita i fa una cirera de fermesa molt consistent i cordiforme. L'epidermis és de color vermell fosc i la polpa de color vermell mitjà amb el peduncle molt llarg. El seu contingut de sucres és 

...
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176100 irfap@caib.es