És una fava de color negre morat, molt apropiada pel consum en verd, tant com a bajoca tendra o llavor, sent molt cuitora i de textura i gust molt fins; també es pot menjar seca. La bajoca és llarga, i n'hi ha que toquen enterra.
És més primerenca
...
El fesol de la varietat "d'Artà" presenta una beina de 17,1 cm de longitud, pràcticament sense torsió i amb una lleugera coloració morada. La llavor és reniforme i de color groc clar, encara que també presenta un color secundari de color negre
...
Presenta una curiosa pigmentació de l'epidermis que podria proporcionar-li cert valor com a ornamental, però les figues són d'ínfima qualitat.
Cultivar de qualitats insuperables per al sequer, ha estat probablement la més extesa de les cultivars a l'illa i sens dubte la capdavantera en assecament. Malgrat rebre el qualificatiu de figa de porc ha estat també utilitzada en alimentació humana. El secret del seu
...
La segona de les més conegudes figuesflors a Mallorca és considerada de poca qualitat (comuna) comparada amb la ‘Roja’, en canvi a la península cultivars de semblants característiques són les més conreades cmercialment. Es caracteritza
...
