Cercador:
Ros
Pebre - Capsicum annuum
Descripció de la varietat

És un pebre allargat, prim, en forma de tres caires, acabat en punta. Té la pell fina i de color verd clar. De gust suau i dolç i de textura cruixent.El pebre ros prim és molt apreciat per consum en verd, en trempó, arròs i sopa per

...
Ros gruixat
Pebre - Capsicum annuum
Descripció de la varietat

És un pebre allargat, en forma de tres caires, acabat en punta. Té la pell gruixada i de color verd clar. Té més polpa que el pebre ros. De gust suau i dolç, de textura un poc dura. S’utilitza sobretot cuinat, quan és madur, per fregir, torrar

...
Tap de Cortí
Pebre - Capsicum annuum
Descripció de la varietat

La morfologia del pebre en secció longitudinal és triangular. La pell és lleugerament rugosa, i de color vermell amb intensitat obscura quan és madur. L’àpex del fruit és lleugerament agut. Presenta un pes mitjà de 19,43 g.

D'aigua
Perera - Pyrus communis
Descripció de la varietat

Varietat tant de començament de floració com de maduració primerenques. Fa una pera de color de fons verd, amb molta superposició de vermell, de mida mitjana, convexa, amb el diàmetre de posició màxim lleugerament al mig i cavitat peduncular

...
D'aigua primerenca
Perera - Pyrus communis
Descripció de la varietat

Varietat de començament de floració primerenca, tot i que la recollida pot perllongar-se fins tard. Fa una pera de mida mitjana i color de fons verd amb tons vermellosos superficials, amb el diàmetre de posició màxim lleugerament desplaçat cap

...
De la cuina
Perera - Pyrus communis
Descripció de la varietat
Floreix a final de març i madura a final d'agost. Fa una pera mitjana, de color verd groguenc, amb una elevada superposició de color superficial, el peduncle mitjà i vertical i el perfil convex, amb el diàmetre màxim situat al mig.
Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176084 irfap@caib.es