Varietats Locals IB

Escursac

Vinya - Vitis vinifera

Descripció de la varietat

Actualment no es troba en el marc de prospecció fet a Mallorca; les accessions que hi ha en la col·lecció provenen del banc de germoplasma d'El Encín. Presenta un gran potencial aromàtic i una bona capa de color. Varietat minoritària autoritzada a les Illes Balears l'any 2016.

Veure varietat

Esperó de gall

Vinya - Vitis vinifera

Descripció de la varietat

Varietat citada al final del segle XIX, actualment no conreada a Mallorca. Les plantes que hi ha a la col·lecció provenen del banc de germoplasma d'El Encín.

Veure varietat

Fernandella

Vinya - Vitis vinifera

Descripció de la varietat

Varietat present només a la col·lecció. Prové del banc de germoplasma d'El Encín. Citada també a la Comunitat Valenciana.

Veure varietat

Fogoneu

Vinya - Vitis vinifera

Descripció de la varietat

Varietat majoritària des de final del segle XIX fins al darrer quart del segle XX, molt cultivada sobretot a la zona de Felanitx. Actualment està en recessió. Identificada com a sinonímia de fogoneu francès.

Veure varietat

Fogoneu mallorquí

Vinya - Vitis vinifera

Descripció de la varietat

Varietat autòctona negra, prospectada a la zona de Cas Concos com a fogoneu per la seva gran semblança.Tanmateix, els marcadors moleculars indiquen que són diferents, cosa que converteix la varietat mallorquina en una varietat desconeguda fins ara.

Veure varietat

Gafarró

Vinya - Vitis vinifera

Descripció de la varietat

Varietat no descrita anteriorment. Molecularment identificada dins del mateix grup que la varietat callet negrella. Fou collida a la zona de la Colònia de Sant Pere a partir d'un únic conreador.

Veure varietat