Varietat provinent del banc de germoplasma d'El Encín, tot i que també s'ha trobat a la zona de Consell. Els resultats d'estudis genètics recents assenyalen que és idèntica a la varietat mandó i a la sabater prospectades a les zones de Montuï

Varietat cultivada residualment a les zones de Felanitx i Manacor. Tots els caràcters ampelogràfics coincideixen amb la varietat giró ros excepte el color, atès que aquesta varietat és negra i la giró ros és blanca. Al banc de germoplasma d'El

Actualment recuperada i autoritzada a les Illes Balears des de 2011, amb molt bones perspectives de difusió. També coneguda com a giró blanc. Es cultiva a les zones de Felanitx i Manacor a causa del bon grau alcohòlic i l'acidesa.

Varietat minoritària autoritzada a les Illes Balears des de 2011. Recuperada a partir de quatre ceps residuals provinets d'una vinya de Selva, i reproduïda posteriorment a la zona de Consell. Coincideix amb la varietat que hi ha al banc de germoplasma d'El Encín.

Varietat molt primerenca. Es troba a les zones de Selva i Manacor, utilitzada com a raïm de taula. Els estudis genètics mostren que concideix amb les varietats magdalenes i Santa Magdalena.

Varietat molt nomenada al final del segle XIX i principi del XX. Quasi extinguida, es recuperà al final dels anys noranta. Actualment hi ha al mercat un clon de malvasia de Banyalbufar lliure de virus