Varietat molt comuna a les zones de Felanitx i Manacor. Alguns productors la coneixen com a callet blanc.
-
catàleg de varietats
Varietat molt comuna a les zones de Felanitx i Manacor. Alguns productors la coneixen com a callet blanc.
Collida a la zona del torrent Fals de Santa Maria, però la identificació genètica demostra que és la mateixa que la varietat tinto velasco.
Ceps amb pàmpols de port semierecte, en els que es desenvolupen entre 1 i 2 inflorescències. Els raïms són prou
...
Amb les prospeccions es va localitzar a les zones de Porreres i Montuïri. Molecularment és la mateixa que la del banc de germoplasma d'El Encín.
Actualment no es troba. Les accessions presents a la col·lecció provenen del banc de germoplasma d'El Encín. Present a les vinyes de Mallorca des del final del segle XIX fins a la segona meitat del segle XX.
La varietat xinxó forma un raïm de grandària considerable i densitat mitjana. Les baies són de color verd, a voltes verd groguenc, i de forma globosa. És suau, de polpa consistent i pell fina. Sol
...