Memòries tècniques
La memòria tècnica és el document que ha d’acompanyar a la sol·licitud d’inscripció d'una varietat que es vulgui inscriure al Catàleg de varietats locals de les Illes Balears.

L'objectiu d'aquest document és descriure i caracteritzar la varietat objecte d'inscripció al Catàleg mitjançant la recopilació d'informació etnobotànica de la varietat, conèixer els seu origen, la seva tradició, com es conserva, quins són els caràcters morfològics de la varietat i conèixer les característiques agronòmiques entre d'altres.

Aquí trobareu les memòries tècniques provisionals, pendents d'aprovar per la Comissió de Varietats Locals a la propera sessió ordinària. En cas de no trobar la memòria tècnica de l'espècie que voleu inscriure al Catàleg, contactar amb irfap@caib.es.
Memòries tècniques d'hortícoles
Memòria tècnica albergínia
Memòria tècnica all
Memòria tècnica carabassa
Memòria tècnica ceba
Memòria tècnica col
Memòria tècnica colflori
Memòria tècnica lletuga
Memòria tècnica meló
Memòria tècnica pastanaga
Memòria tècnica pebre
Memòria tècnica rave
Memòria tècnica síndria
Memòria tècnica tomàtiga
Memòria tècnica julivert
Memòria tècnica xicoira
Memòria alfabeguera
Memòria tècnica tabac
Memòria tècnica carxofa
Memòries tècniques de cereals
Memòria tècnica blat de les Índies
Memòria tècnica blat
Memòria tècnica civada
Memòria tècnica ordi
Memòria arròs
Memòries tècniques de lleguminoses
Memòria ciuró
Memòria tècnica fava i favó
Memòria tècnica llentia
Memòria tècnica mongeta
Memòria tècnica pèsol
Memòria tècnica cacahuet
Memòria tècnica patata
Memòries tècniques de fruiters
Memòria tècnica ametller
Memòria tècnica cítrics
Memòria tècnica perera
Memòria tècnica vinya
Memòria tècnica cirerer
Memòria tècnica pomera
Memòria tècnica olivera
Memòria tècnica albercoquer
Memòria tècnica prunera
Memòria tècnica alzina dolça
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Serveis de Millora Agrària i Pesquera. Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176100 irfap@caib.es