Santa Llúcia
Llimonera - Citrus x limon
Inscripcions
Inscripció al Catàleg
SI
28/03/2019
Origen de la varietat

L'arxiduc (Augsburg, 1871) parla dels llimoners, en general, sense especificar-ne varietats, com fa amb els tarongers. Els ubica a les valls protegides per la part muntanyenca de Sóller, Fornalutx, Deià i Pollença, i molt poc en altres llocs de l'illa ja que requereixen l'abric del vent i a més, aigua abundant.

Descripció de la varietat

La llimona Santa Llúcia es caracteritza principalment pel seu color groc taronja, llarga i ampla, amb una relació longitud/diàmetre petita. Té presència de coll i mugró així com rugositat a l'escorça. L'inici de floració és a finals d'abril i madura a mitjan novembre, pel que és bastant primerenca.

Caràcters morfològics de la varietat

Arbre
Port Erecte
Partenocàrpia Absent
Inici de floració Mitjana (Tercera setmana d'abril)
Època de maduració Primerenca (Segona setmana de novembre)

Fulla
Llargària del limbe (mm) Llarga (108,85 ± 14,47 )
Amplada del limbe (mm) Mitjana (56,55 ± 7,27 )
Relació llargària/amplada Mitjana (1,46 )
Fulla jove: coloració antociànica Absent
Llargària del pecíol (mm) Mitjà (12,17 ± 2,96 )
Intensitat de color verd Mitjà

Fruit
Llargària (mm) Llarga (118,38 ± 14,69 )
Diàmetre (mm) Gran ( 86,41 ± 3,00 )
Relació llargària/diàmetre Petita (1,37 )
Presència de coll Present
Presència de mugró Present
Color predominant Groc taronja
Rugositat Rugosa
Gruix de la pell (clovella) Gruixada (11,55 ± 0,08)
Color de la polpa Taronja groguenc
Presència de guixa Sempre present
Llargària del pinyol Llarga (12,04 ± 0,18 (llarga) )
Amplada del pinyol Ampla (7,00 ± 0,47 (ample))
Superfície del pinyol Llisa

Altres
Contingut en sucres (º Brix) 6,10 ± 0,30
Pes (g) 397,76 ± 12,09
Rendiment en suc (%) 28,13
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial Arxiu Any
Informe Staller Gränicher, M. A

Informe d'execució del Contracte Menor CM 4843/2016

Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca 2017
Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176084 irfap@caib.es