Mallorca.
Els melons de secà s’han fet tradicionalment a la zona de Vilafranca, i aquest prové d’aquest municipi. A més, també s’ha cultivat bastant per la zona de Felanitx.
Actualment es cultiva a diferents municipis arreu de l’illa, com Porreres, Palma, Vilafranca, Artà... però normalment en quantitats baixes.
Meló de pell estriada, llarguer, de pell grapalluda, i color groc brillant. La carn és blanca, de color crema ataronjat sobretot a la part central. És un meló de guardar, i es pot conservar fins Nadal. De gust dolç si es té esment en el cultiu i es respecta l’espera post-collita, que és d’uns dos mesos, perquè es concentrin els sucres. La textura és forta, tot i que s’afluixa a mesura que madura el fruit, sent sucosa. Els fruits es poden conservar penjats i/o airejats.
És una planta poc productiva, i si se rega molt no són gustosos; cultivats a la seca són molt més bons. Aquesta varietat no sempre surt dolça, intervenint molt el mètode de cultiu i la regulació del reg.
No existeixen dades de cultiu recollides per varietat. De manera general, l’any 2019 el cultiu de meló a Mallorca va suposar 211 ha i 5.081 tones.
Inflorescència | |
---|---|
Expressió del sexe | Andromonoic |
Fruit jove | |
---|---|
Intensitat del color verd de la pell | Clara |
Fruit | |
---|---|
Llargada (cm) | 22,68 ± 1,31 |
Diàmetre (cm) | 13,65 ± 1,63 |
Relació llargada/amplada | Gran a molt gran |
Pes (g) | 1.874 ± 360,88 |
Forma en secció longitudinal | El·líptica intermèdia |
Color de fons de la pell | Groc |
Densitat de les taques | Absent o molt baixa |
Solcat | Solcs fortament definits |
Rugositat de la superfície | Absent o molt feble |
Formació suberosa | Absent |
Color principal de la polpa | Blanc groguenc |
Època de maduresa | Tardana |
Conservació postcollita | Molt llarga |
Llavor | |
---|---|
Llargada (mm) | 13,5 ± 0,89 |
Forma | Apinyonada |
Color | Crema groguenc |
Pes de mil llavors (g) | 43,64 ± 3,02 |
Tipus | Illa | Municipi | Ubicació |
---|---|---|---|
Ex situ | Mallorca | Porreres | Banc de llavors |
Ex situ | Mallorca | Palma | Banc de llavors |
Ex situ | Mallorca | Sóller | Banc de llavors |
In situ | Mallorca | Palma | Finca agrícola |
In situ | Mallorca | Porreres | Finca agrícola |
In situ | Mallorca | Artà | Finca agrícola |
In situ | Mallorca | Sant Joan | Altres |
Gener | Febrer | Març | Abril | Maig | Juny | Juliol | Agost | Setembre | Octubre | Novembre | Desembre | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Sembra al sòl | X | X | ||||||||||
Planter | X | X | X | |||||||||
Transplantament | X | X | X | |||||||||
Recol·lecció | X | X | X | X |
X | Y |
---|---|
0,7-1m | 1,2-2m |
Tolerància Fongs |
---|
És sensible als fongs, tot i que a la seca n’és més tolerant. |
Maneig |
Han de patir un poc de set, ja que si tenen excés de reg, no surten dolços. Convé llaurar el terra, tallar l’herba adventícia i refrescar el sòl. Els melons són sensibles al sol fort, ja que el fullatge de la planta no és vigorós i crema el fruits; convé tapar-los amb herba, palla, etc. Convé prevenir dels fongs ensofrant. |
Altres observacions |
Si l’aigua de reg és un poc salina, els fa més gustosos i amb més conservació post-collita. |