De revellet
Pomera - Malus domestica
Sinonímies
CAT De Sant Joan (Mallorca), CAT de randa (menorca).
Origen de la varietat

Per tot el territori d’Eivissa i Formentera. Encara es troben molts exemplars a les feixes pitiüses.

Descripció de la varietat

La varietat de revellet és la pomera més característica de les illes Pitiüses. El seu nom prové del port arbustiu (revell) del fruiter. La flor és blanca amb coloració antociànica, disposada en pomells. Aquestes donen lloc a un pomell de 3 a 4 pomes petites, de color verd blanquinós, amb certa pubescència a la pell. La floració és primerenca, pel mes d’abril, i les pomes maduren per Sant Joan (finals de juny). És, per tant, una pomera molt primerenca.


Es tracta d’un fruiter molt rústic i resistent. Tradicionalment es plantava a “terra seca”, a horts de secà. En general, no és especialment preuada pel seu gust.

Usos i coneixements
Consum humà
Consum en fresc, al forn o bullida.
Caràcters morfològics de la varietat

Arbre i ramificació
Port Estès
Vigor Dèbil

Fulla
Llargària del limbe Llarga
Amplada del limbe Mitjana
Relació llargària/amplada Petita
Llargària del pecíol Mitjana
Posició en relació a la branca Horitzontal
Pubescència del costat inferior de la fulla Mitjana

Fenologia
Inici de la floració Principis d’abril (13/04/2025)
Època de maduresa Maduració a finals de juny, per Sant Joan.
Conservació
Tipus Illa Municipi Ubicació
Ex situ Eivissa Santa Eulària des Riu Altres
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176084 irfap@caib.es