Flor de nesple
Pomera - Malus domestica
Inscripcions
Inscripció al Catàleg
SI
27/06/2025
Origen de la varietat

Procedent de la zona de Port de Sant Miquel, illa d’Eivissa. El seu conservador, Miquel Escandell, assegura que, temps ençà, la varietat era ben estesa per tot el barranc, i que es conreava també a Santa Eulària i a Buscastell. 

Descripció de la varietat

La pomera flor de nesple és una varietat de color vermell ataronjat, sovint entreverada amb una galta de color groguenc quan madura. Són pomes de grandària mitjana, amb la pell llistada i jaspiada, i de forma predominant aplatada o cònica. És una poma dolça i saborosa, no massa sucosa. L’arbre és de port estès, amb branques lleugerament ramificades. La flor és blanca i relativament gran. Floreix a principis de maig, tot i que és possible que la reducció d’hores de fred al període hivernal, pròpies de l’actual context de canvi climàtic, retardi l’època de floració de les pomeres en general. Les pomes comencen a madurar per Sant Joan, i es cullen entre principis d’agost i les primeres setmanes de setembre. 

Usos i coneixements
Consum humà
Consum humà. La poma es recol·lectava del terra i es menjava directament o es donava als animals, porcs, gallines... Ocasionalment, es feia servir per fer melmelada, cuita al forn o en coca
Observacions
S'ha verificat pel Consell d'Eivissa mitjançant assajos genètics que es tracta d’una varietat no registrada ni localitzada en altres indrets, fet que demostra que és una varietat genuïna i única, no emparentada en cap altra varietat.
Caràcters morfològics de la varietat

Arbre i ramificació
Port Estès
Vigor Dèbil

Fulla
Llargària del limbe (cm) Mitjana (7,61 ± 0,77 cm)
Amplada del limbe (cm) Mitjana (4,28 ± 0,27 cm)
Relació llargària/amplada Mitjana (1,79)
Llargària del pecíol (cm) Mitjana (2,17 ± 0,25)
Posició en relació a la branca Ascendent
Pubescència del costat inferior de la fulla Mitjana

Fruit
Alçada del fruit (cm) Mitjana (4,4 ± 0,4)
Amplada del fruit (cm) Mitjà (5,5 ± 0,4)
Relació Longitud/Amplada del fruit Petita (0,80 ± 0,01)
Forma Atxatada i cónica
Acanalat Absent o molt dèbil
Pruïna de l’epidermis Moderada
Color de fons de l’epidermis Verd blanquinós
Distribució del color superior Uniforme, estriada i jaspiat
Zona de bronzejat entorn de la base peduncular Absent o molt petita (0-5%)
Zona de bronzejat de la cavitat de l’ull Absent o molt petita (0-5%)
Color de la polpa Crema

Fenologia
Inici de la floració Tardana (A principis de maig (06/05/2025))
Època de maduresa Mitjana (01/08 - 15/09)

Altres
Pes del fruit (g) 55,5 ± 14,8
Conservació
Tipus Illa Municipi Ubicació
Ex situ Eivissa Santa Eulària des Riu Finca agrícola
Característiques agronòmiques
Característiques agronòmiques
Precocitat
Mitjana Respecte a revellet i codolar  
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176084 irfap@caib.es