Perot
Perera - Pyrus communis
Descripció de la varietat

Varietat de floració mitjana, tot i que la recollida pot perllongar-se fins tard. Fa una pera de mida mitjana, perfil recte, color de fons verd groguenc, amb el diàmetre de posició màxim clarament desplaçat cap al calze i la cavitat peduncular poc profunda. Referenciada com a varietat d'estiu per l'arxiduc (Augsburg, 1871)*.


*Suau, T. Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes. 2016.

Origen de la varietat
Actualment se'n poden trobar exemplars a la col·lecció de pereres de sa Canova i també alguns de dispersos.
Usos i coneixements
Consum humà
Caràcters morfològics de la varietat

Arbre i ramificació
Vigor Mitjà
Port Molt erecte (vertical)

Fulla
Llargària del limbe Mitjana (6-8 cm) (64,4 ± 3,8 )
Amplada del limbe Ampla (> 5 cm) (54,3 ± 4,1)
Limbe: relació llargària/amplada Petita (1-1,4) (1,10)
Llargària del pecíol Llarga (>4 cm) (42,9 ± 4,5)
Limbe en relació a la branca Perpendicular
Forma de la base del limbe Obtusa

Fruit
Mida del fruit (cm) Mitjana (69,2 ± 06,0)
Perfil lateral del fruit (en plena maduresa) Recte (dret)
Color de fons de l’epidermis Verd-groguenc
Zona relativa del color superficial (percentatge de color) Mitjana (26-50 %)
Llargària del peduncle Mitjana (21-35 mm) (34,58 ± 2,15)
Profunditat de la cavitat peduncular Poc profunda (3,70 ± 1,06)
Gruixa del peduncle Estret (3,73 ± 0,54)
Posició del peduncle Vertical
Posició del diàmetre màxim Clarament cap al calze
Gruixa de la cavitat de l'ull Estreta (17,66 ± 2,16)

Llavors
Forma El·líptica

Fenologia
Inici de la floració (10 % de les flors obertes) Mitjana (Quarta setmana de març)
Inici de maduresa Tardana (Segona setmana de setembre)

Altres
Pes (g) 183,99 ± 52,38
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial
Informe STALLER GRÄNICHER, M. A.

Informe d'execució del Contracte Menor CM 4843/2016.

Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca
Llibres i altres monografies AUGSBURG, A. Ll. S. Die Balearen. Tom V. Mallorca. . Edició de Caixa de Balears Sa Nostra, dirigida per Isabel Moll Blanes (1987). Palma
Comunicació d'un congrés FORNÉS, J.; ORDINAS, A. Els noms de les varietats locals d’alguns arbres fruiters a Mallorca. A: XXIV Jornada d’Antroponímia i Toponímia. VI Seminari de Metodologia en Toponímia i Normalització Lingüística. Universitat de les Illes Balears. Palma.
Llibres i altres monografies PAYERAS, Ll.; FALCONER, J. Inventari de les varietats vegetals tradicionals de les Illes Balears. Tom I. Fruiters de la sub-família de les malòidies. Mallorca. Rapit Book editorial
Informe SUAU, T. Recerca bibliogràfica de varietats locals a les Illes Balears: albercocs, cireres, garroves, peres, pomes i prunes. Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Direcció General d’Agricultura i Ramaderia
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176666 Fax 871116838