Les prospeccions localitzaren aquesta varietat principalment als municipis de Calvià, Palma, Campanet i Llucmajor (Tous i col., 2003).
Les prospeccions localitzaren aquesta varietat principalment als municipis de Calvià, Palma, Campanet i Llucmajor (Tous i col., 2003).
El garrover de la mel és un arbre que es caracteritza per tenir un vigor mitjà i de creixement ràpid amb una densitat foliar significativa. Els folíols són curts. Les garroves són mitjanes (13 a 18 cm de llargària), de bona presentació i el seu rendiment en garroví és elevat; oscil·la entre el 13 - 16 %. Són de color marró. De la mel, és una de les varietats més importants de l'illa de Mallorca (Tous i col., 2003).
| Arbre i ramificació | |
|---|---|
| Sexe | Femella |
| Vigor | Mitjà |
| Hàbit de creixement | Obert |
| Densitat de les fulles | Baixa |
| Fulla | |
|---|---|
| Color del folíol | Verd obscur |
| Forma del folíol | Ovalada |
| Llargària del raquis (cm) | Curta |
| Beina | |
|---|---|
| Forma | Recta |
| Superfície | Molt rugosa |
| Color | Marró - negra |
| Llargària (cm) | Mitjana (14-18 cm) (14,47 ± 0,30) |
| Amplada (mm) | Mitjana (18,5 - 22,5 mm) (18,87 ± 0,25) |
| Espessor marginal (mm) | (7,05 ± 0,14) |
| Espessor central (mm) | (6,34 ± 0,13) |
| Llargària del peduncle (mm) | 8,85 ± 0,20 |
| Pes de la garrova (g) | Mitjana (12-17 g) (12,06 ± 0,51) |
| Número de llavors per beina | (8,48 ± 0,33) |
| Rendiment garroví (%) | (13,21 ± 0,52) |
| Llavor | |
|---|---|
| Forma de la llavor | Ovalada |
| Superficie de la llavor | Llisa |
| Color de la llavor | Marró Clar |
| Llargària de la llavor (mm) | Llarga (> 9,5 mm) (9,78 ± 0,14) |
| Amplada de la llavor (mm) | Mitjana (6,75 - 7,5 mm) (7,29 ± 0,10) |
| Relació L/A | (1,30 ± 0,01) |
| Gruixa de la llavor (mm) | Mitjana (3,8 - 4,5 mm) (3,82 ± 0,13) |
| Pes de la llavor (g) | Mitjana (0,17 - 0,2 g) (0,20 ± 0,01) |
| Objecte | Autors | Títol | Editorial | Arxiu | Any |
|---|---|---|---|---|---|
| Llibres i altres monografies | Grosske Díaz, V. | Caracterización morfológica y agronómica del algarrobo (Ceratonia siliqua) |
Escola Politècnica Superior; Universitat de les Illes Balears | 2013 | |
| Informe | Tous, J.; Batlle, I.; Rallo, J.; Romero, A. | Prospección de Variedades de Algarrobo en las Islas Baleares |
Conselleria d'Agricultura i Pesca | 2006 | |
| Llibres i altres monografies | Rullan, J. | Imprenta y librería de Pedro José Gelabert | 1882 |
 |
 |
