És un arbre que es caracteritza per les garroves petites (de 14 a 16 cm de llargària), de bona presentació, i un pes de 10,50 - 16,50 g i el seu rendiment en garroví és elevat; oscil·la entre el 14 - 20 %. Tous i col. (2003) estimaven una superfície d'unes 640 ha a Mallorca i la classificaven com a varietat secundària, de relativa importància.
| Arbre i ramificació | |
|---|---|
| Sexe | Femella |
| Vigor | Mitjà |
| Hàbit de creixement | Erecte |
| Densitat de les fulles | Mitjana |
| Època de Maduració | Mitjana |
| Entrada en Producció | Mitjana |
| Fulla | |
|---|---|
| Forma del folíol | El·líptica |
| Beina | |
|---|---|
| Forma | Corbada |
| Superfície | Molt rugosa |
| Color | Marró |
| Llargària (cm) | Mitjana (14-18 cm) (15,67 ± 0,42) |
| Amplada (mm) | Mitjana (18,5 - 22,5 mm) (19,14 ± 0,31) |
| Espessor marginal (mm) | (8,55 ± 0,21) |
| Espessor central (mm) | (5,39 ± 0,18) |
| Llargària del peduncle (mm) | 10,36 ± 0,25 |
| Pes de la garrova (g) | Mitjana (12-17 g) (14,46 ± 0,60) |
| Número de llavors per beina | (11,67 ± 0,36) |
| Rendiment garroví (%) | (15,57 ± 0,58) |
| Llavor | |
|---|---|
| Forma de la llavor | Ovalada |
| Superficie de la llavor | Llisa |
| Color de la llavor | Marró |
| Llargària de la llavor (mm) | Llarga (> 9,5 mm) (9,82 ± 0,09) |
| Amplada de la llavor (mm) | Ampla (> 7,5 mm) (7,94 ± 0,09) |
| Relació L/A | 1,24 ± 0,01 |
| Gruixa de la llavor (mm) | Mitjana (3,8 - 4,5 mm) (3,89 ± 0,06) |
| Pes de la llavor (g) | Gran (> 0,2 g) (0,22 ± 0,00) |
| Objecte | Autors | Títol | Editorial | Arxiu | Any |
|---|---|---|---|---|---|
| Llibres i altres monografies | Grosske Díaz, V. | Caracterización morfológica y agronómica del algarrobo (Ceratonia siliqua) |
Escola Politècnica Superior; Universitat de les Illes Balears | 2013 | |
| Informe | Tous, J.; Batlle, I.; Rallo, J.; Romero, A. | Prospección de Variedades de Algarrobo en las Islas Baleares |
Conselleria d'Agricultura i Pesca | 2006 |
 |
 |
