Boval
Garrover - Ceratonia siliqua L.
Inscripcions
Inscripció al registre
20220084 Pendiente
09/05/2022
Inscripció al Catàleg
28/06/2021
Origen de la varietat

Sant Carles, Sant Antoni (Eivissa)

Descripció de la varietat

És un arbre que es caracteritza per les garroves mitjanes (de 17 cm de llargària), de bona presentació, i un pes de 16-17 g i el seu rendiment en garroví és petit; aproximadament del 8 %. 

Usos i coneixements
Consum animal
Caràcters morfològics de la varietat

Arbre i ramificació
Sexe Femella
Vigor Baix - mitjà
Hàbit de creixement Erecte
Densitat de les fulles Mitjana - elevada
Època de Maduració Tardana
Entrada en Producció Tardana

Fulla
Forma del folíol Ovalada

Beina
Forma Molt corbada
Superfície Molt rugosa
Color Marró
Llargària (cm) Mitjana (14-18 cm) (17,22 ± 0,43)
Amplada (mm) Mitjana (18,5 - 22,5 mm) (20,46 ± 0,23)
Espessor marginal (mm) (6,41 ± 0,14)
Espessor central (mm) (0,68 ± 0,09)
Llargària del peduncle (mm) 9,02 ± 0,21
Pes de la garrova (g) Mitjana (12-17 g) (16,08 ± 0,77)
Número de llavors per beina (8,83 ± 0,43)
Rendiment garroví (%) (8,05 ± 0,33)

Llavor
Forma de la llavor Ovalada
Superficie de la llavor Llisa
Color de la llavor Marró
Llargària de la llavor (mm) Llarga (> 9,5 mm) (9,76 ± 0,07)
Amplada de la llavor (mm) Mitjana (6,75 - 7,5 mm) (7,26 ± 0,06)
Relació L/A 1,35 ± 0,01
Gruixa de la llavor (mm) Prima (< 3,8 mm) (3,40 ± 0,05)
Pes de la llavor (g) Mitjana (0,17 - 0,2 g) (0,18 ± 0,00)
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial Arxiu Any
Llibres i altres monografies Grosske Díaz, V.

Caracterización morfológica y agronómica del algarrobo (Ceratonia siliqua)

Escola Politècnica Superior, Universitat de les Illes Balears 2013
Informe Tous, J.; Batlle, I.; Rallo, J.; Romero, A.

Prospección de Variedades de Algarrobo en las Islas Baleares

Conselleria d'Agricultura i Pesca 2006
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agroalimentària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176084 irfap@caib.es