Rojal és un garrover que es caracteritza per ser vigorós, de ramificació suau i tenir una bona densitat foliar. Els foliols són llargs de color verd obscur. Les garroves són mitjanes (de 17 a 20 cm de llargària), de bona presentació i el seu rendiment en garroví és mitjà; oscil·la entre el 10 - 11 %. Són de color vermellenc.
| Arbre i ramificació | |
|---|---|
| Sexe | Femella |
| Hàbit de creixement | Erecte |
| Brancatge | Suaus |
| Fulla | |
|---|---|
| Llargària del raquis | Llarga |
| Color del folíol | Verd obscur |
| Beina | |
|---|---|
| Forma | Corbada |
| Superfície | Llisa |
| Llargària | Mitjana (14-18 cm) (15,70 ± 1,08) |
| Amplada | Mitjana (1,85 - 2,25 cm) (1,88 ± 0,10) |
| Relació llargària/amplada | 8,38 ± 0,82 |
| Espessor marginal | 0,90 ± 0,07 |
| Espessor central | 0,56 ± 0,05 |
| Pes de la garrova (g) | Mitjana (12-17 g) (15,70 ± 1,24) |
| Pes de la polpa (g) | 12,81 ± 1,05 |
| Pes dels garrovins (g) | 2,88 ± 0,35 |
| Número de llavors per beina | 14,4 ± 1,64 |
| Rendiment en llavor (%) | 10-11 |
| Llavor | |
|---|---|
| Rendiment en garroví (%) | 18,36 ± 1,66 |
| Llargària de la llavor | Mitjana (8,5-9,5 mm) (9,3 ± 0,2) |
| Amplada de la llavor | Estreta (< 6,75 mm) (6,6 ± 0,2) |
| Gruixa de la llavor | Ampla (> 4,5 mm) (4,5 ± 0,1) |
| Pes de la llavor (g) | Gran (> 0,2 g) (0,21 ± 0,01) |
| Objecte | Autors | Títol | Editorial | Arxiu | Any |
|---|---|---|---|---|---|
| Llibres i altres monografies | Grosske Díaz, V. | Caracterización morfológica y agronómica del algarrobo (Ceratonia siliqua) |
Escola Politècnica Superior; Universitat de les Illes Balears | 2013 | |
| Informe | Tous, J.; Batlle, I.; Rallo, J.; Romero, A. | Prospección de Variedades de Algarrobo en las Islas Baleares |
Conselleria d'Agricultura i Pesca | 2006 |
 |
 |
