Martinenca rimada
Figuera - Ficus carica
Descripció de la varietat

Les figueres presenten una peculiar pigmentació de l'epidermis: al principi de la maduració és groga amb línies verdes, que van tenyint-se de negre mentre el fons torna morat durant la maduració. Sembla una mutació de la "Martinenca".

Usos i coneixements
Consum humà
Consum en fresc, humà i per bestiar
Caràcters morfològics de la varietat

Fenologia
Data inici de la brotació 15 de març
Distribució de la collita Figues tardanes
Inici de la maduració Molt tardana (>31 d'agost) (2 setembre )
Plena maduresa de les figues Tardana (1-30 de setembre) (14-22 de setembre)
Període de collita (dies) Mitjà (21-40 dies) (38-48 )

Arbre i ramificació
Hàbit de creixement Obert
Vigor Elevat
Ramificació Dominància apical present, desenvolupament lateral present
Densitat de ramificació Densa
Forma del borró terminal Cònica
Color del borró terminal Verd
Longitud dels brots (cm) Curta (< 10 cm) (5-7)
Diàmetre dels brots (mm) Prim (< 10 mm) (9,3)
Color dels brots marrò ataronjat
Tendència a emetre tanyades Poca
Data d'abscisió de fulles 1 d'octubre
Presència de bonys nodals A la soca i les branques

Fulla
Nombre de fulles/brot 5,5
Nombre de lòbuls Trilobada (70%) i pentalobada (<30%)
Amplada de la fulla (cm) 16,7
Llargària de la fulla (cm) 17.5
Presència de dents als lòbuls Per tots els marges
Marges dels lòbuls Serrat
Sinus peciolar Obtús (120-140º)
Densitat de pèls Nombrosa al revers
Longitud del pecíol (cm) Mitjana (5-8 cm) (6,9)
Diàmetre del pecíol (mm) 5,6
Secció del pecíol Redona
Color del pecíol Verd groguenc

Fruit
Forma segons la situació del diàmetre màxim Abaldufada
Forma (I= amplada/llargària) Globosa o circular (I = 0,9-1,1) (I = 1)
Percentatge de siconis emparellats (%) 3
Pes (g) 40,3
Amplada del fruit (mm) Mitjana (38-49) (45-50)
Llargària del fruit (mm) Mitjana (46-54) (45-50)
Uniformitat de les dimensions Variable
Simetria Simètric
Diàmetre de l'ostíol (mm) 1-3
Gota a l'ull Absent
Grandària de les esquames Petita
Color de les esquames Granat
Forma del peduncle Cilíndric
Longitud del peduncle (mm) 4
Formacions anormals 0%
Abscició del peduncle Fàcil
Facilitat de pelada Mitjana
Costelles Poc marcades
Clivells Longitudinal escàs
Gruix de l'epidermis (mm) 0,5
Textura de l'epidermis Fina
Color de fons de l'epidermis Negre/morat
Color de l'estampat de l'epidermis rimat verd o negre
Color de l'albedo Clar
Color de la polpa Vermell
Sabor apreciat, dolç
Cavitat interna Petita
Quantitat d'aquenis Mitjans

Característiques de les figues seques
Període d'assecament 7-14 dies
Color Fosc

Caràcters agronòmics
Eficiència productiva (núm. fruits/brot) 3,9
Rendiment per arbre Elevat
Resistència a badament Mitjana
Resistència a agrit Mitjana
Resistència al transport Baixa
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial
Llibres i altres monografies Pons, M.

Les figueres a les Illes Balears. Camp d'experimentació de Son Mut Nou

Montserrat Pons Boscana
Llibres i altres monografies Rosselló, J.

Caracterització de cultivars de figueres a Mallorca 

Conselleria d'Agricultura i Pesca
Llibres i altres monografies Estelrich, P.

La higuera y su cultivo en españa 

Librería Escolar (Palma)
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Direcció General d’Agricultura i Ramaderia
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176666 Fax 871116838