De la senyora
Figuera - Ficus carica
Descripció de la varietat

Produeix un exudat de petites gotes que se solidifiquen en travessar els clivells de l'epidermis cap a fora i li donen un aspecte característic. Fora dels termes de Sineu i Lloret s'empra ‘De la senyora’ com  una sinonímia d'‘Hivernenca’.

Usos i coneixements
Consum humà
Consum en fresc i sequer.
Caràcters morfològics de la varietat

Fenologia
Data inici de la brotació 15 de març
Distribució de la collita Figues agostenques
Inici de la maduració Mitjana (1-15 d'agost) (12 d'agost)
Plena maduresa de les figues Mitjana (11-31 d'agost) (15-23 d'agost)
Període de collita (dies) Mitjà (21-40 dies) (29)

Arbre i ramificació
Hàbit de creixement Obert
Vigor Mitjà
Ramificació Dominància apical absent, desenvolupament lateral present
Densitat de ramificació Densa
Forma del borró terminal Cònica
Color del borró terminal Groc
Longitud dels brots (cm) Curta (< 10 cm) (5)
Diàmetre dels brots (mm) Prim (< 10 mm) (8,6)
Color dels brots Marró
Tendència a emetre tanyades Molt poca
Data d'abscisió de fulles Primers d'octubre
Presència de bonys nodals A la soca i les branques

Fulla
Nombre de fulles/brot 4,4
Nombre de lòbuls Trilobada (95%) i sencera (<5%)
Amplada de la fulla (cm) 17,5
Llargària de la fulla (cm) 17
Presència de dents als lòbuls Per tots els marges
Marges dels lòbuls Serrat
Sinus peciolar 90º - 120º
Densitat de pèls Nombrosa al revers
Longitud del pecíol (cm) Mitjana (5-8 cm) (5,5)
Diàmetre del pecíol (mm) 5
Secció del pecíol Redona
Color del pecíol Verd groguenc

Fruit
Forma segons la situació del diàmetre màxim Ouada
Forma (I= amplada/llargària) Allargada o el·líptica transversal (I < 0,9) (0,87)
Percentatge de siconis emparellats (%) 0
Pes (g) 18,2
Amplada del fruit (mm) Petita (28-38) (35)
Llargària del fruit (mm) Curta (29-46) (40)
Uniformitat de les dimensions Variable
Simetria Simètric
Diàmetre de l'ostíol (mm) 1-3
Gota a l'ull Absent
Grandària de les esquames Mitjana
Color de les esquames Rosat a morat
Forma del peduncle Cilíndric
Longitud del peduncle (mm) 5-10
Formacions anormals 0
Abscició del peduncle Fàcil
Facilitat de pelada Mitjana
Costelles Intermèdies
Clivells Reticular
Gruix de l'epidermis (mm) 0,6 - 0,8
Textura de l'epidermis Aspra
Color de fons de l'epidermis Verd groguenc
Color de l'albedo Clar
Color de la polpa Vermell
Sabor dolç
Cavitat interna Mitjana
Quantitat d'aquenis Molts

Característiques de les figues seques
Període d'assecament Curt (< 7 dies) (7)
Color Clar

Caràcters agronòmics
Eficiència productiva (núm. fruits/brot) 3,7
Rendiment per arbre Mitjà
Resistència a badament Resistent
Resistència a plagues resistent a Ceratitis
Resistència a agrit Resistent
Resistència al transport Mitjana
Conservació
Tipus Illa Municipi Ubicació
Ex situ Mallorca Llucmajor Col·lecció de fruiters a Son Mut Nou
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial
Llibres i altres monografies Rosselló, J.

Caracterització de cultivars de figuera a Mallorca

Conselleria d'Agricultura i Pesca
Llibres i altres monografies Pons, M.

Les figueres a les Illes Balears. Camp d'experimentació de Son Mut Nou (Llucmajor)

 

Montserrat Pons Boscana
Llibres i altres monografies Estelrich, P.

La higuera y su cultivo en España

 

Librería Escolar (Palma)
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Direcció General d’Agricultura i Ramaderia
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176666 Fax 871116838