Calderona
Figuera - Ficus carica
Sinonímies
Paratjal negra.
Descripció de la varietat

Un caràcter distintiu per aquesta figa és l'enrogiment del pecíol de la figa en la part basal i també al borró terminal. Té bones qualitats comercials per la grandària i la llarga durada del període de collita.

Usos i coneixements
Consum humà
Consum en fresc, humà i per bestiar.
Caràcters morfològics de la varietat

Fenologia
Data inici de la brotació 15 de març
Distribució de la collita Figues agostenques
Inici de la maduració Tardana (15-31 d'agost) (25 d'agost)
Plena maduresa de les figues Tardana (1-30 de setembre) (4 - 12 de setembre)
Període de collita (dies) Llarg (41-60 dies) (41)

Arbre i ramificació
Hàbit de creixement Desmai
Vigor Elevat
Ramificació Dominància apical present, desenvolupament lateral present
Densitat de ramificació Densa
Forma del borró terminal Cònica
Longitud dels brots (cm) Llarga (21-35 cm) (20-35)
Diàmetre dels brots (mm) Mitjà (11 - 15 cm) (10,3)
Color dels brots marró verdós
Tendència a emetre tanyades Poca
Data d'abscisió de fulles 20 de setembre
Presència de bonys nodals A la soca i les branques

Fulla
Nombre de fulles/brot 7
Nombre de lòbuls Trilobades (60%) i senceres (40%)
Amplada de la fulla (cm) 18,5
Llargària de la fulla (cm) 21,3
Presència de dents als lòbuls Per tots els marges
Marges dels lòbuls Ondulat
Sinus peciolar Obtús (60º - 110º)
Densitat de pèls Escassa al revers
Longitud del pecíol (cm) Mitjana (5-8 cm) (8,2)
Diàmetre del pecíol (mm) 6,2
Secció del pecíol Redona
Color del pecíol Verd groguenc

Fruit
Forma segons la situació del diàmetre màxim Cònica
Forma (I= amplada/llargària) Globosa o circular (I = 0,9-1,1) (1)
Percentatge de siconis emparellats (%) 20 - 30
Pes (g) 50
Amplada del fruit (mm) Ampla (50-60 (47 - 55)
Llargària del fruit (mm) Mitjana (46-54) (47 - 55)
Uniformitat de les dimensions Variable
Simetria Simètric
Diàmetre de l'ostíol (mm) 3-5
Gota a l'ull Absent
Grandària de les esquames Mitjana
Color de les esquames Vermell
Forma del peduncle Troncocònic
Longitud del peduncle (mm) 5-12
Formacions anormals 0
Abscició del peduncle Difícil
Facilitat de pelada Mitjana
Costelles Poc marcades
Clivells Longitudinal escàs
Gruix de l'epidermis (mm) 0,5
Textura de l'epidermis Aspra
Color de fons de l'epidermis Negre/morat
Color de l'albedo Clar
Color de la polpa Vermell fosc
Sabor Dolç i apreciat
Cavitat interna Mitjana
Quantitat d'aquenis Pocs

Característiques de les figues seques
Període d'assecament Mitjà (7-14 dies) (7-14)
Color Fosc

Caràcters agronòmics
Eficiència productiva (núm. fruits/brot) 5,2
Rendiment per arbre Elevat
Resistència a badament Mitjana
Resistència a plagues resistent a Ceratitis
Resistència al transport Baixa
Conservació
Tipus Illa Municipi Ubicació
Ex situ Mallorca Llucmajor Col·lecció de fruiters a Son Mut Nou
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial
Llibres i altres monografies Estelrich, P.

La higuera y su cultivo en España

Librería Escolar (Palma)
Llibres i altres monografies Pons, M.

Les figueres a les Illes Balears. Camp d'experimentació de Son Mut Nou (Llucmajor)

Montserrat Pons Boscana
Llibres i altres monografies Rosselló, J.

Caracterització de cultivars de figuera a Mallorca

Conselleria d'Agricultura i Pesca
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Direcció General d’Agricultura i Ramaderia
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176666 Fax 871116838