Napolitana blanca
Figuera - Ficus carica
Descripció de la varietat

Al País Valencià són conegudes diferents cultivars negres amb el nom de ‘Napolitana’.

Usos i coneixements
Consum animal
Caràcters morfològics de la varietat

Fenologia
Data inici de la brotació 15 de març
Distribució de la collita Figues agostenques
Inici de la maduració Mitjana (1-15 d'agost) (15 d'agost)
Plena maduresa de les figues Mitjana (11-31 d'agost) (21 - 29 d'agost)
Període de collita (dies) Mitjà (21-40 dies) (26)

Arbre i ramificació
Hàbit de creixement Desmai
Vigor Mitjà
Ramificació Dominància apical absent, desenvolupament lateral present
Densitat de ramificació Mitjana
Forma del borró terminal Cònica
Color del borró terminal Groc
Longitud dels brots (cm) Mitjana (11-20 cm) (10-15)
Diàmetre dels brots (mm) Mitjà (11 - 15 cm) (10,1)
Color dels brots Marró
Tendència a emetre tanyades Molt poca
Data d'abscisió de fulles Camí des Palmer, s/n 07609 Llucmajor
Presència de bonys nodals A la soca i les branques

Fulla
Nombre de fulles/brot 5,7
Nombre de lòbuls Trilobada (80%) i pentalobada (20%)
Amplada de la fulla (cm) 17,1
Llargària de la fulla (cm) 18,3
Presència de dents als lòbuls Per tots els marges
Marges dels lòbuls Serrat
Sinus peciolar Agut (60º )
Densitat de pèls Nombrosa al revers
Longitud del pecíol (cm) Mitjana (5-8 cm) (6,8)
Diàmetre del pecíol (mm) 5,2
Secció del pecíol Redona
Color del pecíol Verd groguenc

Fruit
Forma segons la situació del diàmetre màxim Abaldufada
Forma (I= amplada/llargària) Globosa o circular (I = 0,9-1,1) (1)
Percentatge de siconis emparellats (%) 10
Pes (g) 30,1
Amplada del fruit (mm) Mitjana (38-49) (40-45)
Llargària del fruit (mm) Mitjana (46-54) (40-45)
Uniformitat de les dimensions Uniforme
Simetria Simètric
Diàmetre de l'ostíol (mm) 3-5
Gota a l'ull Absent
Grandària de les esquames Grossa
Color de les esquames Marró
Forma del peduncle Cilíndric
Longitud del peduncle (mm) 0,2 - 0,6
Formacions anormals 1
Abscició del peduncle Difícil
Facilitat de pelada Mitjana
Costelles Poc marcades
Clivells Longitudinal escàs
Gruix de l'epidermis (mm) 0,5 - 0,8
Textura de l'epidermis Mitjana
Color de fons de l'epidermis Verd groguenc
Color de l'albedo Clar
Color de la polpa Ambre
Sabor aigualit
Cavitat interna Mitjana
Quantitat d'aquenis Molts

Característiques de les figues seques
Període d'assecament Curt (< 7 dies) (7)
Color Clar

Caràcters agronòmics
Rendiment per arbre Elevat
Resistència a badament Susceptible
Resistència a plagues sensible a la formiga
Resistència a agrit Molt susceptible
Resistència al transport Baixa
Acreditació bibliogràfica
Objecte Autors Títol Editorial
Llibres i altres monografies Estelrich, P.

La higuera y su cultivo en España

Librería Escolar (Palma)
Llibres i altres monografies Pons, M.

Les figueres a les Illes Balears. Camp d'experimentació de Son Mut Nou (Llucmajor)

 

Montserrat Pons Boscana
Llibres i altres monografies Rosselló, J.

Caracterització de cultivars de figuera a Mallorca

Conselleria d'Agricultura i Pesca
Altres varietats de la mateixa espècie
Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Direcció General d’Agricultura i Ramaderia
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176666 Fax 871116838