Cercador:
Santa Llúcia
Llimonera - Citrus x limon
Descripció de la varietat

La llimona Santa Llúcia es caracteritza principalment pel seu color groc taronja, llarga i ampla, amb una relació longitud/diàmetre petita. Té presència de coll i mugró així com rugositat a l'escorça. L'inici de floració é

...
Fulla menuda
Mandariner - Citrus L.
Descripció de la varietat

El mandarí de fulla menuda floreix per abril, i és de maduració primerenca. Fa un fruit de color taronja amb la polpa taronja fosc. La mandarina és petita i de pell prima i rugosa. Com indica el nom, fa la fulla més aviat petita.

Eriçó eivissenc
Meló - Cucumis melo
Descripció de la varietat

El meló eriçó és una de les varietats locals exclusives i més emblemàtiques de les illes. Remunta el seu cultiu a més d’un segle enrere, quan fins i tot s’exportava a la península, on era molt preuat. El meló

...
Palaueta
Mongeta - Phaseolus vulgaris
Descripció de la varietat

La mongeta palaueta és una de les varietats més antigues i emblemàtiques de l'illa d'Eivissa. És varietat de mata baixa

...
Pasta reial
Mongeta - Phaseolus vulgaris
Descripció de la varietat

La mongeta pasta reial és una de les mongetes tradicionals eivissenques més preuades

...
Morisca
Olivera - Olea europaea
Descripció de la varietat

Les olives de la varietat morisca destaquen per tenir el fruit de grans dimensions, per les tres mesures preses: pes (5,34 g), longitud (22,84 mm) i amplada (20,64 mm), amb un pes efectiu de polpa de 4,61 g, qualitat que les fa molt apreciades com a oliva de taula.

Institut de Recerca i Formació Agrària i Pesquera
Conselleria d'Agricultura, Pesca i Alimentació
C/ d'Eusebi Estada, 145 07009 Palma
Telèfon 971176100 irfap@caib.es