Pinya de col és el terme amb què es denomina a Eivissa i Formentera la coliflor. Aquesta varietat de pinya de col forma un corimbe blanc, gran i compacte, cobert parcialment o totalment per les fulles internes, que el protegeixen de la rosada i l’afectació per

És un llegum de bajoca curta, de coloració crema verdosa; les bajoques són bastant baixes, i n'hi ha que toquen enterra. Es pot menjar tant seca, com a llavor tendra o com a bajoca tendra, i està destinada tant per animals com per persones.

Si es cultiva

És una fava de color negre morat, molt apropiada pel consum en verd, tant com a bajoca tendra o llavor, sent molt cuitora i de textura i gust molt fins; també es pot menjar seca. La bajoca és llarga, i n'hi ha que toquen enterra.

És més primerenca

El fesol de la varietat "d'Artà" presenta una beina de 17,1 cm de longitud, pràcticament sense torsió i amb una lleugera coloració morada. La llavor és reniforme i de color groc clar, encara que també presenta un color secundari de color negre

Presenta una curiosa pigmentació de l'epidermis que podria proporcionar-li cert valor com a ornamental, però les figues són d'ínfima qualitat.