Carabassa productiva i de llarga conservació (9-12 mesos) de mida gran, acostellada, diferenciable per la resta del pistil cilíndric, de pell grisa clara, dura fina al tacte i sense berrugues. La polpa és taronja i la fulla arrissada i entera.

Resistents a les

És una ceba blanca, grossa, i plana, de forma discoïdal. És dolça, ideal per a menjar crua. Té una curta vida postcollita, o el que és el mateix, presenta mala conservació. Es perd molt ràpid després de collida

La ceba vermella és una de les varietats tradicionals d’hortalisses més identitàries de l’illa d’Eivissa. Es tracta d’una ceba primerenca que forma un bulb aplatat, en forma de disc, de color de pell entre porpra i rosat. Els bulbs só