Estelrich considera la ‘Bergunya’ com una sinonímia d'‘Hivernenca’; totes dues comparteixen trets diferenciadors del fruits i del fullam, encara que la ‘Bergunya’ es distingeix per una epidermis més prima i delicada, però resistent
...Estelrich considera la ‘Bergunya’ com una sinonímia d'‘Hivernenca’; totes dues comparteixen trets diferenciadors del fruits i del fullam, encara que la ‘Bergunya’ es distingeix per una epidermis més prima i delicada, però resistent
...Sembla del grup de les alacantines i és l'única juntament amb l'‘Alacantina’ i ‘Jorba’ amb el color groguenc de polpa.
La figuera té un desenvolupament mitjà, de capçada allargada amb amplària, però no amb alçaria, de brancatge molt clar i de branques allargades i primes, És una varietat
...A pesar de fruitar dues collites no és gaire coneguda com a cultivar bífera. La precocitat de maduració i l'abundància de formes asimètriques confirmen el seu genotip.
És bona d'identificar per una de les seves pitjors qualitats: la sensibilitat al badament. Malgrat això, es va estendre molt per Mallorca, gràcies a la bona qualitat de les figues, tant fresques com per a sequer.
És considerada una de les negres de millor qualitat. Les figueres tenen un tast molt apreciat i una agradable consistència; la seva forta epidermis li dóna una notable resistència a plagues i accidents. El caràcter que la delata é
...